Duftkräuter, Samen

Diese Kräuter erfreuen und beflügeln durch ihr Parfum, sorgen für Entspannung und Wohlbehagen, können Erinnerungen wecken und natürlich auch den Speiseplan in Gourmet Manier beeinflussen. Der Facettenreichtum der Kräuterdüfte ist schier unendlich. Von lieblich, blumig und aromatisch würzig, über fruchtig und herzhaft bis einfach nur erfrischend. Jedes Duftkraut verzaubert mit seinem ganz eigenen, individuellen, charakteristischen Aroma. Bereits seit Jahrtausenden werden Duftkräuter kultiviert, für deren kräftiges Aroma ätherische Öle zumeist in den Blättern verantwortlich sind. Die Duftstoffe werden durch leichtes überstreicheln der Kräuter freigesetzt, zumeist genügen hierfür jedoch schon wärmende Sonnenstrahlen. Aus diesem Grund erhalten Duftkräuter einen sonnigen und warmen Standort, das Aroma duftet dann besonders intensiv.