In seiner Erscheinung und Würzkraft einfach liebens- und erlebenswert! Im Habitus teils aufrecht, teils abgesenkt wachsend mit wunderschönen bauvioletten Blüten, welche eine Bereicherung für Mensch und Insekten bieten.
Samenportion, 20 Korn / Samen Rosmarinus officinalis
Botanische Bezeichnung:
Rosmarinus officinalis
Weitere Bezeichnungen, Synonyme:
Anthoskraut, Brautkraut, Brautkleid, Hochzeitsbleaml, Kid, Kranzenkraut, Meertau, Röselimarie, Rosmarin, Weihrauchkraut
Familie:
Lamiaceae / Lippenblütengewächse
Wuchs:
Immergrüner, aromatischer Strauch
Höhe:
Bis etwa 60 cm, gelegentlich sogar bis 200 cm
Blüte:
März bis September, blau-violett
Duft:
Herb-aromatisch, erfrischend
Standort:
Sonne bis Halbschatten, durchlässiger Boden
Überwinterung:
Abdeckung erforderlich, Überwinterung im Freiland bis -10° C möglich
Verwendung:
Ein besonderes Würzkraut mit vielseitiger Verwendung. Es verfeinert Fleisch-, Fisch- und Kartoffelgerichte auf seine ganz besondere Art und Weise. In Form einer Tinktur wirkt es verdauungsfördernd, krampflösend, appetitanregend und als Zugabe zu einem Vollbad als Aufguß löst es Erschöpfungszustände und belebt den Kreislauf. Die ätherischen Öle wirken stimmungsaufhellend. Als Tee belebende Wirkung ähnlich Kaffee und als Räucherwerk reinigend und aphrodisiakisch.
Aussaat:
Ganzjährig möglich.
Keimtemperatur über 20° C, Samen leicht abdecken und gleichmäßig feucht halten, Keimungsdauer 4 bis 10 Wochen.
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