Teekräuter, Samen
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Teekräuter
Als Teekräuter werden im Allgemeinen Kräuterpflanzen bezeichnet, deren Blattwerk und / oder Blüten in frischem oder getrocknetem Zustand mit heißem Wasser aufgegossen werden können und sich damit für die Zubereitung eines Kräutertees eignen.
Oft verlautet es, Kräutertee sei nicht jedermanns Sache.
Wird jedoch ein Kräutertee mit selbst geernteten Kräutern zubereitet, vielleicht sogar mit einem kleinen Spritzer Zitrone verfeinert, werden ehemals Abgeneigte schnell überzeugt. Die meisten Tees schmecken überaus erfrischend und sind sehr aromatisch. Abgekühlt, Eiswürfel hinzugegeben und mit einem frischen Blatt Zitronenmelisse garniert, ein sommerlicher Hochgenuss.