Tomate San Marzano
Echte neapolitanische Pizza, wunderbar mediterrane Pasta, beide sind ohne die passende Tomatensorte nicht denkbar. Bereits um 1770 lassen sich erste Nachweise dieser edlen Tomatensorte recherchieren, noch vor wenigen Jahren war sie vom Aussterben bedroht.
Die Tomate San Marzano stammt aus dem italienischen Kampanien, einer einmaligen Vulkanlandschaft zwischen Bergen und Meer, mit dem idealen Klima für das Gedeihen dieser wundervollen Tomatensorte.
Die dunkelrot abreifenden, festen San Marzano Tomaten bestechen mit ihrem intensiv-fruchtigen Aroma. Die Pflanzen dieser Tomatensorte sind kräftig, robust und erreichen in Kultur eine Höhe von etwa 1,5 bis 2,0 Meter. San Marzano gilt als resistent gegen einschlägige Tomatenkrankheiten.
Tomatensamen, 10 Korn mit Aussaat-Hinweisen
Botanische Bezeichnung:
Solanum lycopersicum
Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächse
Wuchsform:
Krautige Pflanze, Stabtomate, Flaschentomate
Wuchshöhe in Kultur:
0,8 m bis 2,0 m
Standort:
Vollsonne ideal, Halbschatten möglich
Überwinterung:
entfällt, einjährige Kultur
Verwendung:
Balkon, Gewächshaus, Kübelpflanze, Terrasse, Topfpflanze, Wintergarten, Freiland geeignet (Auspflanzen ab Ende Mai, nach den Eisheiligen)
