Tomate Northern Lights
Northern Lights, die Nordlicht Tomate. Ein Name, der viel verspricht. Diese Tomatensorte erfüllt die Erwartungen.
Von anfänglichem Grün erreicht der Grundfarbton dieser Tomatensorte bald ein sanftes Goldgelb. Ein erstes Zeichen der Fruchtreife. Aber bitte, jetzt noch nicht ernten. Das sanfte Goldgelb wird zunehmend intensiver und es erscheinen nach und nach orangerote Schattierungen auf der Tomate, die das Auge verwöhnen und das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Mit den zunehmenden rötlichen Schattierungen wird die Tomate Northern Lights weicher, die Vollreife steht nun kurz bevor. Es gilt, den perfekten Reifezeitpunkt dieser Tomatensorte abzupassen.
Die sehr großen Früchte, von denen manch eine ohne weiteres als vegetarischer Sonntagsbraten bezeichnet werden kann, geben schon beim Anschneiden ihre enrome Saftigkeit preis!
Goldgelb, pinkfarben bis orangerot marmoriert kommt das delikate, sehr kernarme Fruchtfleisch zum Vorschein.
Jetzt auf eine mit Frischkäse oder Quark überzogene Scheibe frischen Brotes eine dicke Tomatenscheibe geben, mit Basilikum, etwas Schnittlauch und eventuell frisch geernteter, fein gehackter Petersilie garnieren. Ein Traum.
Guten Appetit!
Tomatensamen, 10 Korn mit Aussaat-Hinweisen
Botanische Bezeichnung:
Solanum lycopersicum
Familie:
Solanaceae / Nachtschattengewächse
Wuchsform:
Krautige Pflanze, Fleischtomate
Wuchshöhe in Kultur:
0,8 m bis 1,6 m
Standort:
Vollsonne ideal, Halbschatten möglich
Überwinterung:
entfällt, einjährige Kultur
Verwendung:
Balkon, Gewächshaus, Kübelpflanze, Terrasse, Topfpflanze, Wintergarten, Freiland geeignet (Auspflanzen ab Ende Mai, nach den Eisheiligen)
