Die Echte Dattelpalme (Phoenix dactylifera) bildet die bekannten Dattelfrüchte aus und ist eine sehr alte orientalische Kulturpflanze. Die Palme unterscheidet sich, neben der Bildung der bekannten Dattel- Früchte, von der
Kanarischen Dattelpalme (Phoenix canariensis) durch ihren Habitus, ihre Erscheinung. Die Echte Dattelpalme trägt deutlich kleinere, weniger dichte Fiederwedel, die in Folge dessen auch kleinere Kronen gestalten.
Auch die Stämme der Phoenix dactylifera sind wesentlich schlanker als die der Phönix canariensis, sie erhält dadurch ein viel zierlicheres, besonders elegantes Erscheinungsbild.
Als Wüstenpflanze liebt die Echte Dattelpalme die Sonne und ist daher für einen lichtdurchfluteten Standort sehr dankbar. Sie weist eine ausgeprägte Trockenheitstoleranz auf, Hitze und Trockenheit sind für Dattelpalmen also kein Thema.
Ihren stark duftenden, cremefarbenen Blüten folgen im Alter etwa 5 bis 6 cm große, hellorangefarbene Früchte mit einem sehr hohen Zuckergehalt (bis zu 60%). Diese Früchte kennen wir, zumeist getrocknet, als Datteln.
In ihrer Heimat erreicht die echte Dattelpalme Wuchshöhen von weit über 15 Metern, daran ist in Kübelkultur selbstverständlich nicht zu denken.