Chili Samen

Chili, Samen

Indian PC1, Capsicum, Chili
Indian PC1 · Chili · Samen
Die Chili-Sorte Indian PC1 stammt aus der Assam-Region, aus Nordost-Indien. Eine überaus scharfe Varietät, deren lange, schmale Früchte von Dunkelgrün ...
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Indianer Paprika
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Indianer Paprika · Chili · Samen
Eine hervorragende, kleinere Varietät aus Mittelamerika. Die dünnwandigen Schoten sind ausgereift leuchtendrot gefärbt und tragen ein exzellent-würziges Aroma
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Jalapeno Purple
Jalapeno Purple · Chili · Samen
Die dickfleischigen, feurigen Früchte, etwas größer als bei den normalen Jalapeno, können in den verschiedenen Reifestadien geerntet werden. Beachte hier die excellente
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Jalapeno, Capsicum, Chili
Jalapeno · Chili · Samen
Eine der bekanntesten und zugleich beliebtesten Sorten mit fleischig - saftigen Schoten, die ein überzeugendes Aroma aufweisen. Diese Sorte, deren geräucherte ...
3,99 EUR
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Kitchenpepper
Kitchenpepper · Chili · Samen
Eine ungewöhnliche, feurige Sorte mit aufrecht stehenden Früchten in Scotch Bonnet- bzw. Habanero- Form, sehr ertragreich
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Langer Süsser
Langer Süsser · Chili · Samen
Spitzkegeliger, gelegentlich auch unregelmäßig geformter Gemüsepaprika aus Thüringen. Die Schoten dieser Sorte sind ca. 8 bis 10 cm lang. Es sind saftige ...
3,49 EUR
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Manabi Sweet, Capsicum, Chili
Manabi Sweet · Chili · Samen
Manabi Sweet ist eine ecuadorianische Chilisorte mit dunkelrot abreifenden Früchten, welche ein absolut hervorragendes Aroma beherbergen. Beispiellos ist die überraschend
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Naga Big Black
Naga Big Black · Chili · Samen
Die Heimat dieser absoluten Chili Rarität liegt in Bangladesh. Naga Big Black bildet besonders große, von grün nach schokoladenbraun, bis fast schwarz ...
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Chili, Paprika, Peperoni, Pfefferoni, Spanischer Pfeffer

Chili benennt im Volksmund die scharfen Früchte der Gattung Paprika (Capsicum), deren wahrscheinlicher Ursprung in Mittel- und Südamerika zu finden ist. Ihre Früchte, die Schoten, finden zu kulinarischen Zwecken, als Gemüse und Gewürz Verwendung. Die meisten Chilisorten enthalten den für ihre Schärfe verantwortlichen Stoff Capsaicin, allerdings in sehr unterschiedlicher Konzentration.
Es ist zu beachten, dass nicht alle Schoten einer Chili-Pflanze den identischen Schärfegrad aufweisen, grundsätzlich sind Variationen von mild bis besonders scharf an einer Pflanze möglich.
Eines jedoch haben alle Chilisorten gemeinsam: Chili-Schoten sind überaus gesund. Ausgereifte Schoten enthalten neben Kalium, Magnesium, Calcium und Tocopherol weiterhin Vitamin A, B1, B2, C und E, sowie viele Flavonoide und Carotine.
Entdecke jetzt die feurig-aromatische Welt der Chilis ...