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Tomatenernte, Sortenvielfalt der Tomaten

Die Ernte der Tomaten läuft nach wie vor auf Hochtouren. Das Wetter der letzten Wochen begünstigt die Reife der Früchte und beschert uns damit eine gute, reiche Tomatenernte.

Tomatensamen vergriffener Sorten werden in den kommenden Wochen endlich wieder verfügbar sein, zum Beispiel Samen der sehr beliebten Tomate Ailsa Craig.
Unzählige neue Bilder unserer Tomatensorten sind in Vorbereitung für den Shop, vereinzelte neue Fotos wurden bereits hochgeladen.

Auch neue Sorten können wir voraussichtlich ab Ende September anbieten, wie beispielsweise die ungewöhnlichen Tomatensorten Indigo Kumquat und Indigo Rose.

Tomate Indigo Kumquat
Tomate Indigo Kumquat

Indigo Kumquat ist eine aus Mittelamerika stammende Tomatensorte, eine hoch wachsende Cocktailtomate.

Die außergewöhnlichen Tomaten reifen an den Rispen relativ gleichmäßig ab. Die in den warmen Monaten eingefangenen Sonnenstrahlen werden von den kleinen Tomaten in Form von fruchtig lieblichem Aroma wiedergegeben. Knackig, mäßig saftig, mit umwerfendem, einmaligen Geschmack.

Die der Sonne zugewandte Tomatenseite ist, je nach Sonnenintensität, bläulich bis schwarz pigmentiert, die sonnenabgewandte Tomatenseite weist eine gelbliche bis ins Orange gehende Färbung auf, welche sich im Fruchtfleisch ebenfalls wieder findet.

 

 

Tomate Indigo Rose
Tomate Indigo Rose

Die Tomatensorte Indigo Rose zählt zu den Stabtomaten und stammt aus Oregon, USA.

Indigo Rose ist eine recht robuste Tomatensorte, deren Früchte, von der Sonne geküsst, eine nahezu schwarze Färbung annehmen. Je intensiver die Sonneneinstrahlung, desto dunkler gestaltet sich die Färbung der sehr aromatisch schmackhaften Tomaten.

Die Früchte dieser Tomatensorte reifen in durchschnittlich langen Rispen heran und beherbergen schmelzend zartes Fruchtfleisch mit einem sehr angenehmen, außergewöhnlichen Aroma. Indigo Rose bietet zudem einen langen Erntezeitraum.

Die Früchte reifen nach und nach ab, so dass der Besitzer dieser Tomatensorte über einen großen Zeitraum immer mit frischen, wohlschmeckenden Tomaten versorgt wird.

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